Melon d’eau (Citrullus lanatus)

Sols

Tous les types de sol avec un pH de 5.5 à 7.5 à condition qu’ils soient bien drainés.

Préparation du sol

Ameublir le sol sur une profondeur de 25 à 30 cm à l’emplacement des fossés.

Quantité de semences

1 kg/hectare soit 420 g/arpent

Traitement des semences

Utiliser des graines saines, bien formées et ne présentant aucune craquelure.
Poudrer au Thiram 50 DS à 3 g/kg ou au Tricholife (à base de Trichoderma viride) à 4 g/kg de semences.

Plantation

Préparation des plantules

Les graines sont semées dans des conteneurs. Produire les plantules sous abri ‘insect proof’ (voir page 57).

Transplantation

Aménager des fossés de 30 cm de côté et de 20 cm de profondeur à une distance de 150 cm x 350 cm. Dans ces fossés, préalablement fumés, transplanter 2 plantules au stade de 2 à 3 feuilles à 15 cm d’écartement.

Note : Inclure une ligne d’une variété telle que la Sugar Baby pour chaque cinq lignes d’une variété ‘seedless afin de fournir le pollen nécessaire à la fertilisation des fleurs.

Fumure (Under Construction)

Quantité recommandée (incluant fumier)

A la plantation: P2O5 = 78 kg/ha; K2O = 140 kg/ha En cours de culture: N = 75 kg/ha

Plantation*		Par hectare	Par arpent
Fumier décomposé	16:22:22 ou 13:13:20:2	300 kg 365 kg	125 kg 150 kg

* Epandre l’engrais au fond des sillons et le recouvrir d'une couche de terre.

Désherbage

Désherber manuellement. Utiliser l’herbicide ci-dessous en cas d’une forte infestation par des herbes graminées.

Matière active	Dosage par hectare (640 L d’eau)	Dosage par arpent (270 L d’eau)	Dosage par litre d’eau
Fluazifop–p–butyl 150 g/L EC	2.4 L	1.0 L	3.7 mL

Paillage

Pailler les interlignes lorsque les lianes commenceront à se développer ou à l’emplacement des fruits avec du matériel naturel ou synthétique. Le paillage permet une aération en dessous des fruits, maintient l’humidité du sol et contrôle les herbes.

Irrigation

La quantité d’eau requise pour les différents stades de développement est de:

• 12 mm par semaine pendant la période végétative (4 semaines)
• 29 mm par semaine pendant la période de floraison et de fructification (6 semaines)
• 22 mm pendant la maturation et la récolte des fruits (6 semaines).

Ravageurs

A noter qu’aucun traitement préventif n’est recommandé. Les produits phytosanitaires mentionnés ci-dessous doivent être utilisés uniquement en cas de présence des ravageurs. Ne pas répéter le même produit ou tout autre produit de la même famille si un autre traitement s’avère nécessaire afin d’éviter que les ravageurs développent une résistance.

Périodes à risques (à titre indicatif)

Mois
1		2		3		4		5
		Chenille enrouleuse (Omiodes indicata), Chenilles de feuille (Helicoverpa armigera, Spodoptera littoralis)

Produits phytosanitaires biologique

Ravageur	Produit	Matière active	Dosage par litre d’eau	Délai réentrée au champ (heures)	Délai avant récolte (jours)
Chenilles	Neem-A-Life* ou Dipel 16,000 IU/mg ou BT-One 16,000 IU/mg ou Biocure* 32,000 IU/mg ou Fabulous 1 x 1010 spores/mL SC ou EB 1 x 1010 spores/mL SC	Azadirachtine 1% Bacillus thuringiensis Bacillus thuringiensis Bacillus thuringiensis Empedobacter brevis Empedobacter brevis	3.0 mL 2.0 g 2.0 g 1.0 g 2.5 mL 2.5 mL	4 4 4 4 4 4	1 1 1 1 1 1

* Produits certifiés pour la culture biologique

Produits phytosanitaires chimiques

Ravageur	Matière active	Dosage par litre d’eau	Délai réentrée au champ (heures)	Délai avant récolte (jours)
Chenilles	Indoxacarbe 30 WG ou Chlorantraniliprole 20 SC ou Spinosad 480 SC ou Méthoxyfénozide 240 SC ou Emamectine benzoate 5% WDG ou Spinétoram 120 SC ou Flubendiamide 480 SC	0.25 g 0.25 mL 0.25 mL 1.0 mL 0.3 g 0.5 mL 0.1 mL	12 4 4 4 12 4 12	14 2 3 7 7 3 3

Maladies

Périodes à risques (à titre indicatif)

Mois
1		2		3		4		5
		Taches foliaires/Mud Spot (Cercospora arachidicola)
						Rouille (Rust - Puccinia arachidis)

Produits phytosanitaires biologique

Maladie	Produit*	Matière active	Dosage par litre d’eau	Intervalle d’application (jours)	Délai réentrée au champ (heures)	Délai avant récolte (jours)
Taches foliaires/Mud spot	PF Control 83 ou Companion 2-3-2 ou Tricholife	Oxymatrine et Thymol Bacillus subtilis GB03 Trichoderma viride	1.3 mL 4.0 mL 4.0 g	7-14 7-14 7-14	4 4 4	1 1 1
Rouille	Fungus Leaf Control	Enzymes	0.5 mL	7-14	4	1

* Utiliser le produit bio à titre préventif ou dès l’apparition des premiers symptômes. Effectuer une bonne sanitation avant les traitements.

Produits phytosanitaires chimiques

Maladie	Matière active	Dosage par litre d’eau	Intervalle d’application (jours)	Délai réentrée au champ (heures)	Délai avant récolte (jours)
Taches foliaires/Mud Spot	Mancozèbe 80 WP	4.0 g	14	24	7
Rouille	Tébuconazole 250 EW	0.8 mL	7	12	14

Récolte

Le melon d’eau mûrit à partir de 9 à 12 semaines après le semis selon les variétés. Il est prêt pour la récolte, soit lorsqu’il émet un son mat, sourd et non-résonant quand il est tapé avec la main ou lorsque la partie inférieure du fruit, qui a été à l’abri de la lumière ou au contact avec le sol, jaunit ou encore lorsque la vrille se trouvant attachée à la tige à l’opposé du pédoncule du fruit se dessèche. Il est récolté avec quelques centimètres de pédoncule.

Rendement

20 à 25 tonnes/hectare soit 8.5 à 10.6 tonnes/arpent.